阿摩線上測驗
登入
首頁
>
食品與環境衛生學
>
99年 - 99 地方政府特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#31707
> 申論題
三、臭氧層破壞為目前環境迫切需要解決的問題,其中以人工製造的氟氯碳化物(CFC) 為破壞臭氧層的元兇。為何此氟氯碳化物會破壞地表 20 公里以上的臭氧層?破壞 臭氧層後的影響為何?(20 分)
相關申論題
一、最近「BB 霜含螢光劑恐致癌」占據報紙非常多版面。如果你是行政院衛生署主管 官員,而且已知此螢光劑的確實化學結構。你希望於最短時間內確認此化學物質 (螢光劑)的致癌可能,請問你要做何種基因毒性測試?(動物致癌性測試需兩年 以上時間,所以不列入考慮。)(20 分)
#71559
二、2 年前,美國衛生當局發布消息指出田納西州某一工廠生產之花生醬可能受到沙門氏 桿菌(Salmonella)污染,因而警告百姓勿食用此品牌之花生醬、要求零售商下架。 請敘說花生由產地到花生醬成品沙門氏桿菌污染之可能途徑、來源及預防之方法。 (20 分)
#71560
四、行政院環境保護署已公告「多氯聯苯等 200 多種化學物質為毒性化學物質」,並公告其 毒性分類。其分類標準為何?並舉例說明。(20 分)
#71562
五、黑鮪魚(bluefin tuna)是一種海中的掠食性魚種,其肉質肥美,為頂級的生魚片食材, 但是有報告指出大的黑鮪魚肉(尤其是腹部的大腹肉)含有高濃度「汞」。請問黑鮪魚 肉中所含的汞是何種汞、是如何來的、對人的危害為何?如果此報告屬實,你剛好又是 行政院衛生署主管食品官員,你要如何對民眾說明(對民眾的建議)?(20 分)
#71563
四、根據危害程度與性質,毒性物質可分為不同類別,請試述毒性物質分類 及其定義。 (25 分)
#555043
三、噪音是一種常被忽略的環境問題,長期處在吵雜的環境中,可能會影響 身體健康、情緒甚至人際關係。請試述可以採取那些具體做法以減少噪 音污染。(25 分)
#555042
二、請試述何謂事業廢棄物?為保護環境,廢棄物必須依性質分類並妥善處 理,請說明有害事業廢棄物的分類。(25 分)
#555041
一、由於科技進步,近來已經有越來越多的技術應用於食品上,請試述何謂 新穎性食品及其類型。(25 分)
#555040
四、全球暖化造成氣候異常變化,國內外氣溫偏高時有所聞,為避免熱危害發生,了解常見熱疾病類型、成因、常見症狀與處置原則有其重要性,請分別敘述熱中暑(Heat stroke)、熱暈厥(Heat syncope)與熱疹(Heat rash)之成因、常見症狀與處置原則。 (15 分)
#504699
三、我國依空氣污染防制法訂定「空氣品質標準」,其所規範的空氣污染物 (criteria air pollutants)有那些?請詳述其特性與來源、健康效應與近期國家管控之相關政策。(35 分)
#504698
相關試卷
114年 - 114 公務升官等考試_薦任_衛生行政:食品與環境衛生學#133072
114年 · #133072
112年 - 112 地方政府特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#118223
112年 · #118223
112年 - 112 地方政府特種考試_四等_衛生行政:食品與環境衛生學概要#118026
112年 · #118026
112年 - 112 公務升官等考試_薦任_衛生行政:食品與環境衛生學#117204
112年 · #117204
112年 - 112 高等考試_三級_衛生行政:食品與環境衛生學#115605
112年 · #115605
112年 - 112 普通考試_衛生行政:食品與環境衛生學概要#115344
112年 · #115344
112年 - 112 退除役軍人轉任公務人員特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#114885
112年 · #114885
112年 - 112 身心障礙特種考試_四等_衛生行政:食品與環境衛生學概要#113784
112年 · #113784
111年 - 111 地方政府特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#112476
111年 · #112476
111年 - 111 地方政府特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#112473
111年 · #112473