申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 高等考試_三級_農業機械：農產加工學#102429
科目：農產加工學
年份：110年
排序：0

三、請說明流動層乾燥（fluidized-bed drying）與泡沫乾燥（foam-mat drying）之作功方式及特點，並舉例說明其適用於何種農產加工品之製造。（20 分）