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申論題

試卷：99年 - 99 專技高考_水產養殖技師：飼料與餌料學#29606
科目：飼料與餌料學
年份：99年
排序：0

申論題資訊

試卷：99年 - 99 專技高考_水產養殖技師：飼料與餌料學#29606
科目：飼料與餌料學
年份：99年
排序：0

申論題內容

五、水產飼料所含能量主要來自於蛋白質、脂肪與醣類等營養物質代謝而產生，如何測 定「能量」？（10分）何謂可消化能（Digestible energy，DE）？（5分）又何謂代 謝能（Metabolizable energy，ME）？（5 分）