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飼料與營養學概要
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112年 - 112 地方政府特種考試_四等_動物技術：飼料與營養學概要#118006
> 申論題
五、試述脂質分類及功能，並說明為何脂質產生能量較醣類及蛋白質高。 （20 分）
相關申論題
一、試述脂質在豬隻腸道之消化吸收過程。（20 分）
#503578
二、試述飼料一般成分種類及分析方法。 （25 分）
#503579
三、試述營養分經消化後之運輸種類及功用。（15 分）
#503580
四、試述維生素 B2 之特性及功用。（20 分）
#503581
四、油脂常為動物飼糧中重要能量來源之一，請說明油及脂的差別為何？另 若以油脂作為提供能量飼料原料應注意之事項。（25 分）
#560038
三、試述何謂飼料鑑別及其目的？並說明物理方式鑑別之種類。 （25 分）
#560037
二、國際上飼料價格日趨升高，請說明於動物飼養上，如何因應以提高收益 及降低飼養成本？（25 分）
#560036
一、何謂動物精準營養？應用上策略（或作法）為何？（25 分）
#560035
四、請說明酸化劑（acidifiers）的種類、使用目的、時機與應注意事項。 （25 分）
#546892
三、請說明黴菌毒素（mycotoxin）對家禽健康的影響，我們可以透過那些處理以降低黴菌毒素對家禽的傷害。（25 分）
#546891
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