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水產養殖學特論
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108年 - 高考二級 水產養殖學特論#79553
> 申論題
四、試述臺灣午仔魚(Eleutheronema rhadinum)養殖產業的發展現況、困境 與展望。(25 分)
相關申論題
一、挪威的鮭魚養殖為世人有目共睹。他們把鮭魚發展成為旗艦產業。臺灣 如何借鏡挪威來發展自己的旗艦魚種?未來可以發展成為臺灣的旗艦 魚種為何,請說明理由。(25 分)
#324114
二、水產飼料營養已經歷 30 年的研究。大致上各種魚種的營養需求已確立, 各種魚種的飼料配方也已發展成熟。請你針對如何強化飼料配方以養殖 出健康和安全的水產生物,並提出各種魚種的飼料配方未來應該發展的 方向?(25 分)
#324115
三、政府近來積極推動外海箱網養殖。請問和以往的箱網養殖比較,新式的 箱網設計有那些需要更新及增加設備?現階段有那些魚種值得推廣在 箱網養殖?請說明理由。(25 分)
#324116
四、動物福利(animal welfare)為一體適用的普世價值。請說明在水產養殖生產、加工、銷售與消費環節,水生動物福利之發展歷程、落實現況與未來趨勢,以及我國公部門、學研機關與產業應扮演的角色。(25 分)
#553996
三、請以「養世界的魚」與「養明天的魚」為例,說明臺灣水產養殖在未來分別就物種(species)或品系(strains) 、養殖環境、管理方式、投餵飼料與目標市場等方面,具體可行的策略與預期目標。 (25 分)
#553995
二、有關水產養殖從現今到未來的進展,請說明在持續創新的技術發展下,⑴創新培育的對象、⑵食用以外的多元應用(含附加或加值) ,⑶保護資源與平衡生態的貢獻。(25 分)
#553994
一、世界國家紛紛透過掌握在地優勢,生產具競爭力的養殖水產品搶進貿易市場。請分別就越南、中國、馬來西亞與泰國為例,說明其主力發展物種;以及因應貿易市場挑戰,我國養殖產業可以選擇的物種及其商品特色與競爭優勢。(25 分)
#553993
四、試述極端氣候下文蛤養殖管理應變之道。(25 分)
#523144
三、試述國內泰國蝦養殖面臨問題及產業永續經營之道。 (25 分)
#523143
二、試述目前國內牡蠣養殖面臨困境及解決之道。(25 分)
#523142
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