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申論題

試卷：100年 - 100 地方政府特種考試_三等_園藝：園產品處理及加工學#27170
科目：園產品處理及加工學
年份：100年
排序：0

申論題資訊

試卷：100年 - 100 地方政府特種考試_三等_園藝：園產品處理及加工學#27170
科目：園產品處理及加工學
年份：100年
排序：0

申論題內容

四、請詳細說明酒精發酵、乳酸發酵與醋酸發酵。（20 分）