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申論題資訊

試卷:114年 - 114 地方政府公務特種考試_三等_園藝:園產品處理及加工學#134533
科目:園產品處理及加工學
排序:0

申論題內容

四、請說明果實成熟(Maturation)與後熟(Ripening)在意義上有何不同? 什麼是更年型與非更年型果實?並請說明乙烯與果實後熟的關係? (25 分)