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申論題

試卷：92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師 食品衛生與安全#24668
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：92年
排序：0

申論題資訊

試卷：92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師 食品衛生與安全#24668
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：92年
排序：0

題組內容

四、試述下列物質之①主要中毒症狀及②曾（常）於台灣發生污染之食品種類與原因。（10分）

申論題內容

(一)多氯聯苯（PCB)