100年 - 100 普通考試_漁業技術：水產概要#45347

科目：水產概要 | 年份：100年 | 選擇題數：0 | 申論題數：8

試卷資訊

所屬科目：水產概要

選擇題 (0)

申論題 (8)

⑴過漁
⑵完全養殖
⑶增肉係數
⑷魚肉僵直反應（rigor mortis）
⑸湧昇流
二、集魚法是為造成易於捕獲或提高魚獲率的手段，其中利用光來誘集的方法⑴是基於 何種原理，導致魚類具有趨光性？（15 分）⑵有那些因素會影響魚群之密集度？ （10 分）
三、休閒漁業的發展是台灣漁村發展的第二春，請問它涵蓋那些休閒漁業資源？（10 分） 而休閒漁業對於漁村的發展有何益處？（15 分）
四、近年來魚粉價格愈來愈貴，但是水產飼料的蛋白質原料仍不能全然以豆粉取代，為 什麼？（25 分）