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水產概要
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100年 - 100 普通考試_漁業技術:水產概要#45347
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題組內容
一、解釋名詞:(每小題 5 分,共 25 分)
⑷魚肉僵直反應(rigor mortis)
其他申論題
七、假設今年南部地區瓜類細菌性果斑病發生異常嚴重,而你發現由三家公司所進口的 種子皆可測出此病原細菌。請寫出此病原菌學名,同時設計實驗說明如何利用分子 類型區分(molecular typing)的方法證明此流行病是由單一或多株菌所造成,並追 蹤出其源頭是來自那幾家公司的種子。(15 分)
#152358
⑴過漁
#152359
⑵完全養殖
#152360
⑶增肉係數
#152361
⑸湧昇流
#152363
二、集魚法是為造成易於捕獲或提高魚獲率的手段,其中利用光來誘集的方法⑴是基於 何種原理,導致魚類具有趨光性?(15 分)⑵有那些因素會影響魚群之密集度? (10 分)
#152364
三、休閒漁業的發展是台灣漁村發展的第二春,請問它涵蓋那些休閒漁業資源?(10 分) 而休閒漁業對於漁村的發展有何益處?(15 分)
#152365
四、近年來魚粉價格愈來愈貴,但是水產飼料的蛋白質原料仍不能全然以豆粉取代,為 什麼?(25 分)
#152366
⑴純公共財(pure public goods)
#152367
⑵非純公共財(impure public goods)
#152368