106年 - 106 高等考試_三級_畜牧技術：動物營養學#63418

科目：動物營養學 | 年份：106年 | 選擇題數：0 | 申論題數：9

試卷資訊

所屬科目：動物營養學

選擇題 (0)

申論題 (9)

一、動物攝取水分的來源為何？（4 分）又水的生理功能（10 分）及影響飲水量之因素為何？（6 分）

二、試述影響動物對脂質消化吸收之因素為何？（15 分）

三、影響 VFA（Volatile fatty acids）生成及組成之因素為何？（10 分）

四、反芻動物瘤胃內如何將蛋白質及含氮化合物進行消化及代謝？（10 分）

五、飼糧中鋅的來源為何？（5 分）生理功能為何？（10 分）

六、試述在家禽玉米-大豆粕飼糧中不易欠缺之維生素種類有那些？（5 分）在商業維生素預混物中添加之維生素種類有那些？（10 分）

⑴玉米粉

⑵肉骨粉

⑶血漿蛋白粉