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動物營養學
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109年 - 109 地方政府特種考試_三等_動物技術:動物營養學#94825
科目:
動物營養學 |
年份:
109年 |
選擇題數:
0 |
申論題數:
6
試卷資訊
所屬科目:
動物營養學
選擇題 (0)
申論題 (6)
一、試定義 ω-3及 ω-6脂肪酸,並各別舉出兩個代表脂肪酸,並說明兩者在動 物生理上之作用機制。(20分)
二、試述放牧牛隻易患抽搐原因,應如何處理?(15分)
三、試分別說明維生素 E、生物素、鈣及硒在動物體內之運作機理及缺乏症 狀。 (20分)
四、試述影響動物體對能量代謝率的因素。(15分)
五、何謂 nutrition 及 nutrients?(10分)
六、如何評估大豆粕蛋白質品質之生物方法?(20分)