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動物營養學
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107年 - 107 高等考試_三級_畜牧技術:動物營養學(重複)#71055
科目:
動物營養學 |
年份:
107年 |
選擇題數:
0 |
申論題數:
11
試卷資訊
所屬科目:
動物營養學
選擇題 (0)
申論題 (11)
一、飼料原料之近似分析測定項目中,那幾項之測定值可用於估算該飼料原料之能量含 量?(3 分)試述這幾項如何測定?(9 分)如何用於飼料原料之估算?(3 分)
二、豬和牛的主要能量來源為何?(5 分)兩種動物對這些能量來源如何消化、吸收和利 用?(15 分)
三、那些營養物質代謝過程會產生水?(5 分)在代謝過程產生水的效率以何者最高,理 由何在?(5 分)
四、試述反芻動物如何利用飼糧性蛋白質?(10 分)反芻動物有一特殊構造稱為食道溝, 試述其位置、作用機制及對蛋白質利用的影響?(10 分)
錳
銅
維生素A
泛酸
基礎代謝率與維持
脂肪酸的Δ與ω命名法
生長與肥育