114年 - 114 公務升官等考試_薦任_動物技術：家畜營養學#133102

科目：技師◆家畜營養學 | 年份：114年 | 選擇題數：0 | 申論題數：4

試卷資訊

所屬科目：技師◆家畜營養學

選擇題 (0)

申論題 (4)

一、請說明粗纖維（crude fiber）、中洗纖維（neutral detergent fiber）與酸洗纖維（acidic detergent fiber）的差異及適合使用的物種，並說明理由。（25 分）

二、為何動物對維生素 E 之需要量在飼糧中多元不飽和脂肪酸及維生素 A 增加時要隨之增加，但是在添加硒的飼糧中則可減少用量？（25 分）

三、請說明成熟種公豬的營養需求。（25 分）

四、請說明黃麴毒素的種類、檢測飼料中黃麴毒素的重要性及預防黃麴毒素污染的可能方法。（25 分）