97年 - 97 高等考試_三級_漁業技術：水產概論#34706

科目：水產概論 | 年份：97年 | 選擇題數：0 | 申論題數：9

試卷資訊

所屬科目：水產概論

選擇題 (0)

申論題 (9)

一、試述台灣漁業政策管理的內容。（20 分）

二、試述台灣蝦類養殖之現況、問題點及改進方案。（20 分）

三、試按性質劃分海洋觀光遊憩活動，並以台灣為例說明休閒漁業之發展及其與海洋觀光發展的關係。（20 分）

四、吾人常吃的鮪魚屬洄游性鯖科（Scombridae）魚類，一旦食用後，有時會引起人體組織胺中毒（histamine poisoning）現象，試述避免組織胺中毒之方法。（20 分）

⑴ Traceability

⑵ Recruitment overfishing

⑶ VMS

⑷ IUU fishing

⑸ Stock enhancement