試題詳解

【已刪除】21 依據食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，下列何種食品添加物只能用於特殊營養食品？
(A) L-肉酸（L-Carnitine）
(B) L-麩胺酸（L-Glutamic acid）
(C) L-二胺基己酸（L-Lysine）
(D) L-抗壞血酸棕櫚酸酯（L-Ascorby1 palmitate）
(E)一律給分