試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#97453 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#97453

年份：110年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
61. 有關氣體充填之敘述，下列何者正確？
(A)氮氣是空氣中含量最多的氣體
(B)食品包裝中充氮可防止變質
(C)生產碳酸飲料，壓力大時二氧化碳溶解度較高
(D)牛奶充填氧氣可保新鮮。

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