試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602 中餐烹調─葷食#131261
年份：113年
科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級
70. 從業人員如身體健康有異狀，可能影響衛生安全操作時，下列哪些行為不妥？ (A)隱匿不報 (B)不用理會 (C)主動告知主管 (D)堅守崗位
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