試題詳解

試卷：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：09200 食品檢驗分析#80028 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：09200 食品檢驗分析#80028

年份：108年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
72. 標榜為乳酸菌機能性食品其乳酸菌之規格基準為
(A)對液態或凝態狀食品需含 10 ⁷CFU/g 以上
(B)尚無標準
(C)對粉末、膠囊狀食品需含 10 ⁹CFU/g 以上
(D)錠劑食品需含 10 ⁴CFU/g 即可。

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