複選題
73. 下列哪幾項是餐具消毒使用的條件
(A)浸泡 200PPM 氯水溶液中 2 分鐘
(B)100℃熱水沸煮 1 分鐘
(C)110℃乾熱 15 分鐘
(D)110℃乾熱 30 分鐘。
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統計: A(20), B(18), C(6), D(17), E(0) #2826895
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