試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級： 07704 烘焙食品─麵包、餅乾#131264
年份：113年
科目：技檢◆烘焙食品-麵包、餅乾-乙級
77. 下列那些為義大利點心？ (A)提拉米蘇(Tiramisu) (B)年輪蛋糕(Baum-Kuchen) (C)油炸脆餅 (Frappe) (D)義大利脆餅(Biscotti)
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