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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 02:食品一般成份分析 51-96(2025/12/05 更新)#134333
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試題詳解
試卷:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 02:食品一般成份分析 51-96(2025/12/05 更新)#134333 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 02:食品一般成份分析 51-96(2025/12/05 更新)#134333
年份:
114年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
複選題
84. 下列哪些方法可用於測定維生素 C?
(A)滴定法
(B)比色法
(C)液相層析法
(D)氣相層析法 。
正確答案:
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