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試題詳解

試卷：110年 - 110-2 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#100641 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#100641

年份：110年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

5 依據學校午餐食物內容及營養基準，下列何者不是營養午餐食材內容目標值？
(A)未精製全穀雜糧類占全穀雜糧類 1/3 以上
(B)乳品類目標值每週供應 3 份
(C)豆製品每週供應 5 份以上
(D)豆魚蛋肉類每餐供應 2 份
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詳解 (共 3 筆)

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