阿摩線上測驗
5 依據學校午餐食物內容及營養基準，下列何者不是營養午餐食材內容目標值？
(A)未精製全穀雜糧類占全穀雜糧類 1/3 以上
(B)乳品類目標值每週供應 3 份
(C)豆製品每週供應 5 份以上
(D)豆魚蛋肉類每餐供應 2 份
答案：登入後查看
統計： A(65), B(256), C(918), D(89), E(0) #2763207
統計： A(65), B(256), C(918), D(89), E(0) #2763207
詳解 (共 4 筆)
甜甜圈的鄰居
#5962022
(A) 未精製全穀雜糧類占全穀雜糧類 1/3 以上：糙米、麥片、紅豆、綠豆、地瓜...
(B) 乳品類目標值每週供應 3 份：雖然我覺得成本很高，但課本這樣寫
(C) 豆製品每週供應 5 份以上：２份以上，包括毛豆、黑豆、黃豆、豆製品，５份以上幾乎天天吃豆乾
(D) 豆魚蛋肉類每餐供應 2 份：一隻雞腿＝２份
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