試題詳解

1 DRIs 建議懷孕第二期需要增加的熱量，依據 2018 年公布之飲食代換表，下列何種食物組合，其 EP（edible portion）的熱量最接近？
(A)吳郭魚 70 公克、腰果 25 公克、小方豆干 40 公克
(B)豬前腿肉 70 公克、木瓜 150 公克、山藥 40 公克
(C)吐司 45 公克、空心菜 100 公克、雞胸肉 60 公克
(D)低脂奶 240 毫升、干絲 40 公克、富士蘋果 130 公克