試卷名稱:113年 - 113 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品新產品研究與開發#125637
年份:113年
科目:保健食品新產品研究與開發
1. 乳酸菌發酵產品為微生物類極重要之保健食品,如果在乳酸菌發酵產品中加入寡糖類成份,此種保健食品稱為_________。 (A)prebiotic (B)probiotic (C)synbiotic (D)postbiotic