試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13205 水產食品加工-冷凍品類#131410
年份:111年
科目:技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級
1. 水產加工原料分級的主要目的在於(A)產品區別(B)保持美觀(C)降低成本(D)容易保存。