2. 原料魚之腥臭味來源，最主要原因為
(A)漁獲後未即刻放血
(B)鲜度不良
(C)內臟未去除
(D)冷卻速度太慢。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3594338

詳解 (共 1 筆)

#6822152
題目解析 在這道題目中，我們需要了解原...
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