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試題詳解

試卷:104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365

年份:104年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

10 下列何種食材貯存期限最長?
(A)冷凍火雞
(B)冷凍碎豬肉
(C)冷凍培根
(D)冷凍肉餅
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詳解 (共 1 筆)

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