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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365
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試題詳解
試卷:
104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365
年份:
104年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
10 下列何種食材貯存期限最長?
(A)冷凍火雞
(B)冷凍碎豬肉
(C)冷凍培根
(D)冷凍肉餅
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Wk 我要一次上榜!!!
B1 · 2018/04/29
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未解鎖
已經過加工保存期限、或是表面積較大之食品...
(共 29 字,隱藏中)
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