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試題詳解

試卷:104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104年第一次營養師 團體膳食設計與管理#19365

年份:104年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

9 下列敘述何者錯誤?
(A)全部盤存庫存品的缺點為耗費人力
(B)良好的庫房管理可降低作業成本
(C)驗收區與供膳區之間的距離愈近愈好
(D)庫房申購與領用單應確實記錄以作控管
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詳解 (共 1 筆)

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(C)驗收區與供膳區之間的距離愈近愈好&...
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