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技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
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113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 0 1:食品安全衛生 101-170#69833
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試題詳解
試卷:
113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 0 1:食品安全衛生 101-170#69833 |
科目:
技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 0 1:食品安全衛生 101-170#69833
年份:
113年
科目:
技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
102. 食物保存之危險溫度帶係指
(A)7~60℃
(B)20~80℃
(C)0~35℃
(D)40~75℃。
正確答案:
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