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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766
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試題詳解
試卷:
100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766
年份:
100年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
11 下列何種微生物,即使污染於牛乳中也無法生長?
(A)Acetobacter aceti
(B)Hepatitis A virus
(C)Aspergillus oryzae
(D)Saccharomyces cerevisiae
正確答案:
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詳解 (共 4 筆)
卿
B1 · 2017/06/24
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