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試題詳解

試卷:100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766

年份:100年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

11 下列何種微生物,即使污染於牛乳中也無法生長?
(A)Acetobacter aceti
(B)Hepatitis A virus
(C)Aspergillus oryzae
(D)Saccharomyces cerevisiae
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