試題詳解

試卷：114年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 01：產品分類 1-36（2025/12/08 更新）#134382 | 科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷名稱：114年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 01：產品分類 1-36（2025/12/08 更新）#134382

年份：114年

科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

11. 下列何組產品屬於冷水麵食
(A)餛飩、水餃
(B)水餃、蒸餃
(C)餡餅、燒賣
(D)水晶餃、水餃。

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