試題詳解

試卷：114年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 01：產品分類 1-36（2025/12/08 更新）#134382 | 科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷名稱：114年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 01：產品分類 1-36（2025/12/08 更新）#134382

年份：114年

科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

7. 下列那一組中式麵食屬於糕漿皮麵食
(A)鳳梨酥、雞仔餅
(B)椰蓉酥、巧果
(C)蛋塔、香妃酥
(D)蒜蓉酥、太陽餅。

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