試卷名稱：111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#125646
年份：111年
科目：食品品保管理
11. 在風險評估中，關於「流行病學研究」證據在危害物質鑑定上的缺點，以下何者有誤？ (A)需要龐大的經費以支持實驗之進行 (B)缺乏實際的量測 (C)無法針對新的合成物質進行研究 (D)可能需要不只⼀個世代的持續研究，方能有較明確的答案
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