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試題詳解

試卷:111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#125646 | 科目:食品品保管理

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#125646

年份:111年

科目:食品品保管理

22. 我國食品產業強制實施 HACCP 品保制度的先後順序,下列何者正確?
(A)乳品加工食品業→肉品加工食品業→水產食品業
(B)肉品加工食品業→乳品加工食品業→水產食品業
(C)水產食品業→乳品加工食品業→肉品加工食品業
(D)水產食品業→肉品加工食品業→乳品加工食品業

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詳解 (共 1 筆)

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