試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：觀光餐旅業導論#119937

年份：113年

科目：觀光餐旅業導論

11. 關於餐飲歷史的發展，下列何者錯誤？
(A) Buffet的供餐型態源自美國
(B) 歐洲最早的冰淇淋源自於葡萄牙
(C) 歐洲第一家咖啡屋源自於義大利威尼斯
(D) 二十一世紀速食業持續發展，Subway潛艇堡於2011年分店數量超越麥當勞

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大白熊

B1 · 2024/11/26

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Emily

2024/06/17

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