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113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#119937
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試題詳解
試卷:
113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#119937 |
科目:
觀光餐旅業導論
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#119937
年份:
113年
科目:
觀光餐旅業導論
4. 陳經理在餐廳員工的教育訓練中,為了傳達正確的工作態度與職業倫理,下列何者正確?
(A) 依公司給予的薪資高低,決定對工作的認真與貢獻程度
(B) 為公司成本考量,採購與進貨時,優先選擇最低價格食材
(C) 協助客人點餐時,依照客人需求給予適當份量及建議的餐點
(D) 老弱婦孺的顧客群行動較慢,服務時應優先處理年輕者或熟客
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
大白熊
B1 · 2024/11/13
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在餐廳員工的教育訓練中,陳經理強調的正...
(共 968 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/12/14
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未解鎖
你好!這是一道關於餐飲服務職業道德與工作...
(共 1832 字,隱藏中)
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