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餐飲服務技術
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110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402 |
科目:
餐飲服務技術
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402
年份:
110年
科目:
餐飲服務技術
11. 中餐服務時,服務人員應如何遞送毛巾?
(A)自賓客左側將毛巾挾放於毛巾碟上
(B)自賓客右側將毛巾挾放於毛巾碟上
(C)自賓客左側將毛巾挾放於骨盤上
(D)自賓客右側將毛巾挾放 於骨盤上
正確答案:
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