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試題詳解

試卷:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402 | 科目:餐飲服務技術

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2新民觀一期末考題庫:餐飲服務技術L10#110402

年份:110年

科目:餐飲服務技術

11. 中餐服務時,服務人員應如何遞送毛巾?
(A)自賓客左側將毛巾挾放於毛巾碟上
(B)自賓客右側將毛巾挾放於毛巾碟上
(C)自賓客左側將毛巾挾放於骨盤上
(D)自賓客右側將毛巾挾放 於骨盤上
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