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試題詳解

試卷:113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 0 1:食品安全衛生 101-170#69833 | 科目:技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 0 1:食品安全衛生 101-170#69833

年份:113年

科目:技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

114. 杯皿的清洗程序是
(A)清水沖洗→洗潔劑→消毒液→晾乾
(B)洗潔劑→清水沖洗→消毒液→晾乾
(C)洗 潔劑→消毒液→清水沖洗→晾乾
(D)消毒液→洗潔劑→清水沖洗→晾乾。
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