試題詳解

試卷：93年 - 93年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#17584 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：93年 - 93年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#17584

年份：93年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

12 在食物製備過程，食物停留在危險溫度帶（5-60℃）不可超過多少小時？
(A)1
(B)2
(C)3
(D)4

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Yu Chun

B1 · 2021/08/12

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