12. 魚丸類製品之品質優劣,應以下列何者為首要考慮﹖
(A)內容物愈多愈好
(B)口味甘甜且包餡者為佳
(C)顏 色愈白愈好
(D)具有良好彈性及脆度者為佳。

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統計: A(4), B(0), C(0), D(2), E(0) #2090990