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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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93年 - 93年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#17584
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試題詳解
試卷:
93年 - 93年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#17584 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
93年 - 93年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#17584
年份:
93年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
13 下列何者為較佳之食物解凍方式?
(A)流水解凍
(B)冷藏室解凍
(C)室溫解凍
(D)微波解凍
正確答案:
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