試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：102年 - 102年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#15627

年份：102年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

13 依據現行健康食品管理法，有關食品安全性評估項目第二類之敘述，下列何者錯誤？
(A)產品之原料為傳統食用而非以通常加工食品形式供食者
(B)須進行基因毒性試驗
(C)須進行 28天餵食毒性試驗
(D)須進行致癌性試驗

正確答案：登入後查看

幼苗

B1 · 2018/06/06

推薦的詳解#2836408

未解鎖

第二類: 產品原料為傳統食用而非以通常加...

(共 64 字，隱藏中）

前往觀看