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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 08:食品品質官能檢查 1-63(2025/12/05 更新)#134343 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 08:食品品質官能檢查 1-63(2025/12/05 更新)#134343

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

13. 下列何項官能檢查法之品評結果,被品評員猜對的機率會高達二分之一?
(A)三角試驗法
(B)對比試驗法
(C)順位試驗法
(D)評分法 。

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