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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#94105 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#94105

年份:109年

科目:初級◆食品科學概論

13. 細菌性食物中毒三種型態中,下列何者屬於中間型食物中毒?
(A)Listeria monocytogenes
(B)Shigella spp.
(C)Bacillus cereus
(D)Staphylococcus aureus
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