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試題詳解

試卷:無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生法規#24253 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生法規#24253

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

13. 下列何者是餐飲業必須遵守的衛生最基本法令?
(A)消防法
(B)食品安全衛生管理法
(C)廢棄物清理法
(D)消費者保 護法。
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