2. 以布丁（Custard）裝飾或充餡之蛋糕、派等應冷藏貯放，其中心溫度應在
(A)攝氏 7 度以下凍結點以上
(B)愈低愈 好
(C)攝氏 4 度以下
(D)沒有特殊要求。

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統計： A(21), B(0), C(2), D(0), E(0) #893246