試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#131302
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
14. 下列何者符合高纖的原則 (A)以紅肉取代白肉 (B)以果汁取代水果 (C)以水果取代蔬菜 (D)以糙米取代白米