14. 包裝醬油標示為[釀造]者,產品總含氮量應達多少 g/100 mL?
(A)0.3
(B)0.8
(C)1
(D)1.5

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統計: A(31), B(284), C(33), D(50), E(0) #3120652

詳解 (共 1 筆)

#6067695
釀造醬油:須經製麴發酵製成,另規範其總氮...
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