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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#105124
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#105124 |
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07727烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮#105124
年份:
110年
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級
14. 與水產食品中毒較相關的病原菌是
(A)葡萄球菌
(B)李斯特菌
(C)曲狀桿菌
(D)腸炎弧菌。
正確答案:
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